「あったら便利かな？」と思って購入したワックスペーパー。
これが、意外に私の暮らしでは使い道がなくて、なかなか減らずにいました。
でも「まな板の上に一枚乗せる」という使い方を発見し、これが便利なのです。
持っているのはBagcraft ワックスペーパー 未晒し 薄手 L
まず、私が持っているワックスペーパーは「Bagcraft ワックスペーパー 未晒し 薄手 L」というものです。
見た目のシンプルさに惹かれて買いました（Bagcraft ワックスペーパー 未晒し 薄手 L）
キッチンでは出番があまりなかったので、引出しの下に汚れ防止に敷いたりしていました。
あるとき、まな板の上に敷いてみた
出番が少なく、枚数が減ることなく、気付けば購入から一年が経とうとしていたある日、ふと、
- まな板の上に敷くといいかも
とひらめきました。
料理をしていると、「わざわざミニまな板を出すほどでもないけれど、大きなまな板では切りたくない」というシーンがやってきます。
においが強いニンニクをちょっと刻みたいときや、火を通さずに食べる漬物を切りたいときなど。
そこで、大きなまな板の上に、ワックスペーパーを敷いてみたんです。
↑例えばこんな、ぬか漬け。
するとこれが、便利なんです。
食材はワックスペーパーの上で清潔に保たれ、かつ、まな板側も汚れない。
500枚入りなので、まだまだたっぷりある
購入したワックスペーパーは、500枚入り。
「まな板の上に乗せる」という使い方を開発してもなお、まだまだ残りがあります。
お弁当やお菓子のラッピングに使われることが多いワックスペーパーですが、我が家では、お弁当やお菓子作りをする機会はなく。
また新たな使い方を模索しながら、のんびり使っていこうと思います。
