私は「鍋つかみ」というものが、とても苦手です。 ゴワゴワして大きく、うまくつかむことができないので、逆に落としそうで怖い。 その上、汚れが染み付いていきそうで不潔なのに、使う度…

私は、野田琺瑯と鉄の中華鍋と圧力鍋をこよなく愛して、日々の調理を行っています。 電子レンジはありますが、めったに使いません。野菜をゆでるような場面では、「圧力鍋で蒸す」ことがと…

先日、野田琺瑯を大量に所有していることを記事に書きました（こちら）。 作り置きの常備菜を野田琺瑯に入れて、冷蔵庫に配置するのは至福の喜びですが、さらにワンランクアップさせるため…

最近編み出した（？）技で、お風呂掃除がちょっと快適になりました。 浴槽内を洗うとき、「ふろ自動」（お湯はり）ボタンを押すだけという、手軽さです。 ピッ、『お湯はりをします…』の…