ぬか漬けが大好きなので、せっせと毎日漬けています。でも、少し邪道かもしれません。 自分なりの工夫（ズルともいう）をして、漬けはじめから楽ちんで激ウマなぬか漬けを、愉しんできまし…

先日、野田琺瑯を大量に所有していることを記事に書きました（こちら）。 作り置きの常備菜を野田琺瑯に入れて、冷蔵庫に配置するのは至福の喜びですが、さらにワンランクアップさせるため…