マヨネーズ– tag –

「マヨネーズを最後まで使い切る」ためのアイデアって、いろいろありますよね。 チューブを振る 空気を入れる チョキンとカットする　etc. 私もいろいろなやり方をするのですが、一番気に入っているのは、チューブの中にオイルやお酢を入れて、ドレッシン...

マヨネーズは、「松田のマヨネーズ」ばかり使っています。原材料へのこだわりが光っていて、味がとてもおいしくて大好きなのですが、300g・500円と高額。 しかも、高額なだけでなく、売っているスーパーが限定されていてすぐ入手できないことも、ネックと...

マヨネーズって、「大さじ3」なんて言われても、計りづらいと思いませんか？ 粘度が低くてサラッとしている醤油やみりんなら簡単にスプーンで計れますが、粘度が高くてスプーンにまとわりつくマヨネーズは、とても計りづらいと思っていました。 結局、正確...