「みそマドラー」は、存在を知ってから購入するまで、数年くらいかかりました。
あったら便利そうだけれど、なくても便というほどでもない。わざわざ買う必要あるのかな？と思いつつ、年月が過ぎていたのです。
しかし、買ってみて、「あっ、これは買って良かった！」と心底思えました。
みその量を量るのは難しい
みそ汁は、ほぼ毎日作ります。だから、みその計量も、毎日のこと。
みその量を量るのは、意外に難しいですね。
計量スプーンで「大さじ3」を取ろうとすると、まずきっちり1杯がすくえません。こんもりと山盛り大さじ1になってしまいます。
その上、2杯目、3杯目とすくうのに、正確にしようと思うとスプーンに付いたみそを、スパチュラなどでこそげ取る必要があります。
わざわざその手間をかけていていられないので、結局、計量は適当に。
どうせ計量スプーンを使ってもきっちり計れないのですから、みそ汁をよそうときに使うおたまで、ざくっとすくうようになりました。
これだと、楽ちんではありますが、日によって濃すぎたり薄すぎたり、一発では決まりません。
みそマドラーは、くるっと一回しするだけで正確にみその計量ができる
そこで、みそマドラーの出番です。
この泡立て器のようになっている部分を、みそに差し込んで、くるっと一回しして引き上げると、みそが丸くくりぬかれます。
上下で大さじ2・大さじ1の量が計量できるようになっています。
くりぬいたみそは、そのままお鍋の中に入れて、クルクルッと溶かします。
なくてもなんとかなっていたけれどあると便利なみそマドラー
なくてもなんとかなっていましたが、これは、あるととても便利です。
きっちり一発でみその量が決まるので、ストレスがありません。
これは、買って良かったです。
