私が、「サンクラフト」という会社と並んで、好きなキッチンツールの会社が「山崎実業」です。 山崎実業の「tower（タワー）」というシリーズには、かゆいところに手が届く、それでいてデザインの良い、すてきなアイテムが勢ぞろいしています。 その中でも...

「わざわざ、そんなものいるかな？」と思いつつも、買ってみた「卵を混ぜるため専用のスティック」。これが、と〜〜っても便利でした。買って良かった代物です。 サンクラフト「たまごのなめらかスティック」は評判通り便利！ 先日、ポテトングを販売して...

「セスキプラス」という洗剤を見つけて、「これはいい!!」と、喜び勇んで購入しました。しかし、なぜか「洗濯物が臭い」んです。 最初は洗濯槽のせいかと思って、洗濯機側の掃除をあれこれと試行錯誤しました。それでも直らず。セスキプラスが原因だという...

こうも暑い日が続くと、火を使うのがおっくうになります。できるだけ電子レンジを使いたくない派ではあるのですが、暑い日のひとりごはんには、電子レンジを使うことも。 低カロリーでタンパク質豊富な「ささみ」や「鶏むね肉」が好きですが、電子レンジに...

マンション・アパートなどの集合住宅では、 掃除機って、何時から使っていいの？ というのが、ちょっと疑問だったりします。 我が家では、毎朝8時半にルンバが起動するようにセットしているのですが、世間一般的な常識では何時からOKとされているものなの...

「手を汚さずにポテトチップスが食べられる」と大人気になったアイテムに、「ポテトング」があります。 私はポテトチップスはめったに食べませんが、ポテトングは3本、所有しています。 食卓でお漬物などをサーブするために置いたり、ナッツやチーズを食べ...

マーナの「ぶたチン」というかわいらしいプラスチックのふたがあります。これ、まったく同じものを3つも所有しています。とても便利なんです。 ラップいらずで電子レンジが使えるプラスチックのふた ぶたチンとは、こちら。 （マーナ ぶたチン ホワイト K2...

夏、本番となりました。夏の間、気になるのは、 ぬか床をどうする？ という問題です。我が家では、気温が上がり始めた5月頃から、早々に冷蔵庫へ避難させました。 秋冬はもっぱら室温で順調だったぬか床 今までに、何度かぬか漬けに関する記事を書いていま...

日頃から糖質をオフした糖質制限の食事を心掛けています。 そこで大活躍するのが、「おからパウダー」です。これさえあれば、小麦粉を使う料理も、ほとんど不便なく作ることができます。 おからパウダーはパン粉やソテー前の小麦粉代わりに大活躍 まず、粗...

「マワ」のハンガーがとても好きです。 でも、マワがすてきなのは、ハンガーだけではないんです。じつは、ほかにもいくつかツールがあって、なかでも小物用の「モノクリップ」が、とってもすてき。 スリムですべらず、型崩れも防いでくれる優秀ハンガー「M...